| 桃贮藏保鲜的影响因素及其研究进展 | |
| 陈巧林 | |
| 2008-01-15 | |
| 发表期刊 | 江西农业学报
 |
| ISSN | 1001-8581 |
| 期号 | 01页码:73-75 |
| 摘要 | 综述了桃果实采后生理特性、贮藏保鲜的影响因素,简要介绍了6种贮藏保鲜技术,并对桃贮藏保鲜领域的发展趋势作了展望。 |
| 关键词 | 桃 采后生理 贮藏保鲜 影响因素 |
| DOI | 10.19386/j.cnki.jxnyxb.2008.01.025 |
| URL | 查看原文 |
| 语种 | 中文 |
| 原始文献类型 | 学术期刊 |
| 文献类型 | 期刊论文 |
| 条目标识符 | http://ir.library.ouchn.edu.cn/handle/39V7QQFX/103969 |
| 专题 | 国家开放大学江苏分部 |
| 作者单位 | 江苏广播电视大学江都学院 江苏江都225200 |
| 第一作者单位 | 国家开放大学江苏分部 |
| 第一作者的第一单位 | 国家开放大学江苏分部 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 陈巧林. 桃贮藏保鲜的影响因素及其研究进展[J]. 江西农业学报,2008(01):73-75. |
| APA | 陈巧林.(2008).桃贮藏保鲜的影响因素及其研究进展.江西农业学报(01),73-75. |
| MLA | 陈巧林."桃贮藏保鲜的影响因素及其研究进展".江西农业学报 .01(2008):73-75. |
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