| 从重庆市甘薯生产现状谈推广高淀粉品种 | |
| 罗小明; 张启堂; 付玉凡; 杨春贤 | |
| 1999-08-25 | |
| 发表期刊 | 国外农学-杂粮作物
 |
| ISSN | 1003-4803 |
| 期号 | 04页码:37-39 |
| 摘要 | 在测定和调查了重庆市农业生产上应用的１１个甘薯品种的干物质含量、淀粉含量和生产力的基础上，初步提出目前重庆市的甘薯推广品种为：兼用型品种渝薯３４和南薯８８，淀粉加工专用型品种徐薯１８、渝苏１号、苏薯２号和绵粉１号。重庆市甘薯生产的出路在于加工，在推广高淀粉品种的前提下，走农户或就地小规模初级加工淀粉、企业收购淀粉进行各类深度加工的道路。 |
| 关键词 | 甘薯 高淀粉品种 推广 加工 |
| URL | 查看原文 |
| 语种 | 中文 |
| 原始文献类型 | 学术期刊 |
| 文献类型 | 期刊论文 |
| 条目标识符 | http://ir.library.ouchn.edu.cn/handle/39V7QQFX/133113 |
| 专题 | 国家开放大学重庆分部 |
| 作者单位 | 重庆广播电视大学;西南师范大学重庆市甘薯研究中心 |
| 第一作者单位 | 国家开放大学重庆分部 |
| 第一作者的第一单位 | 国家开放大学重庆分部 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 罗小明,张启堂,付玉凡,等. 从重庆市甘薯生产现状谈推广高淀粉品种[J]. 国外农学-杂粮作物,1999(04):37-39. |
| APA | 罗小明,张启堂,付玉凡,&杨春贤.(1999).从重庆市甘薯生产现状谈推广高淀粉品种.国外农学-杂粮作物(04),37-39. |
| MLA | 罗小明,et al."从重庆市甘薯生产现状谈推广高淀粉品种".国外农学-杂粮作物 .04(1999):37-39. |
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