茵陈中绿原酸提取工艺及抗氧化活性研究
康娜1; 梁永锋2
2017-09-20
发表期刊中国中医药科技
ISSN1005-7072
卷号24期号:05页码:587-590+598
摘要目的:探索微波辅助下茵陈中绿原酸的最佳提取工艺,测定茵陈绿原酸的抗氧化活性。方法:采用单因素实验和正交实验法优化微波辅助下提取茵陈中绿原酸的最佳工艺。利用普鲁斯兰法测定茵陈绿原酸的还原能力,通过·OH和DPPH·的清除率来评价其抗氧化活性。结果:茵陈中绿原酸最佳提取条件是:提取温度60℃,微波辐射功率500 W,料液比1:20,乙醇体积分数70%,微波辐射时间30 min;当茵陈绿原酸浓度为40 mg/L时,对·OH和DPPH·的消除率分别是62.79%和72.96%。结论:茵陈中绿原酸含量高达7.374%,具有较强的抗氧化活性。
关键词茵陈 绿原酸 提取工艺 抗氧化活性
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语种中文
资助项目宁夏科技支撑项目(NKJZC2013)
原始文献类型学术期刊
文献类型期刊论文
条目标识符http://ir.library.ouchn.edu.cn/handle/39V7QQFX/57818
专题国家开放大学甘肃分部
作者单位1.甘肃广播电视大学;
2.宁夏师范学院化学化工学院
第一作者单位国家开放大学甘肃分部
第一作者的第一单位国家开放大学甘肃分部
推荐引用方式
GB/T 7714
康娜,梁永锋. 茵陈中绿原酸提取工艺及抗氧化活性研究[J]. 中国中医药科技,2017,24(05):587-590+598.
APA 康娜,&梁永锋.(2017).茵陈中绿原酸提取工艺及抗氧化活性研究.中国中医药科技,24(05),587-590+598.
MLA 康娜,et al."茵陈中绿原酸提取工艺及抗氧化活性研究".中国中医药科技 24.05(2017):587-590+598.
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