| 消费者对畜产食品质量安全的意愿支付价格研究 | |
| 王可山 | |
| 2006-12-30 | |
| 发表期刊 | 中国物价
 |
| ISSN | 1003-398X |
| 期号 | 12页码:10-15 |
| 摘要 | 本研究利用意愿调查评估法对北京市消费者进行调研。研究表明,尽管价格是影响消费者选择安全食品的主要因素之一,但消费者对安全因素的关注程度远远超过对价格因素的关注程度,消费者愿意为质量安全畜产食品支付更高的价格。目前无公害猪肉的价格对生产者来说还不足以形成生产激励,抑制了其生产和供给。 |
| 关键词 | 畜产食品 质量安全 意愿支付价格 |
| URL | 查看原文 |
| 收录类别 | 北大核心 |
| 语种 | 中文 |
| 原始文献类型 | 学术期刊 |
| 文献类型 | 期刊论文 |
| 条目标识符 | http://ir.library.ouchn.edu.cn/handle/39V7QQFX/110228 |
| 专题 | 国家开放大学河北分部 |
| 作者单位 | 北京物资学院经济学院; 河北省张家口广播电视大学 |
| 第一作者单位 | 国家开放大学河北分部 |
| 第一作者的第一单位 | 国家开放大学河北分部 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 王可山. 消费者对畜产食品质量安全的意愿支付价格研究[J]. 中国物价,2006(12):10-15. |
| APA | 王可山.(2006).消费者对畜产食品质量安全的意愿支付价格研究.中国物价(12),10-15. |
| MLA | 王可山."消费者对畜产食品质量安全的意愿支付价格研究".中国物价 .12(2006):10-15. |
| 条目包含的文件 | 条目无相关文件。 | |||||
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