| 分光光度法测定野菜中铁的含量(Ⅲ) |
| 廖莉; 蒙一彬; 陆木丽; 程辉; 黄锁义
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| 2005-08-25
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| 发表期刊 | 广东微量元素科学
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| ISSN | 1006-446X
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| 期号 | 08页码:54-56 |
| 摘要 | 野菜无污染、无农药残毒,营养丰富,具有特殊风味,并且很多野菜还有医疗保健作用。用分光光度法直接测定了野菜中铁的含量,方法简便快速准确,对指导人们合理食用野菜进行补铁及进一步开发野菜提供了可靠的理论依据。 |
| 关键词 | 分光光度法
邻二氮菲
野菜
铁
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| DOI | 10.16755/j.cnki.issn.1006-446x.2005.08.018
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| URL | 查看原文
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| 语种 | 中文
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| 原始文献类型 | 学术期刊
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| 文献类型 | 期刊论文
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| 条目标识符 | http://ir.library.ouchn.edu.cn/handle/39V7QQFX/114308
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| 专题 | 国家开放大学广西分部
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| 作者单位 | 北海广播电视大学;右江民族医学院药学系;右江民族医学院化学教研室
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推荐引用方式
GB/T 7714 |
廖莉,蒙一彬,陆木丽,等. 分光光度法测定野菜中铁的含量(Ⅲ)[J].
广东微量元素科学,2005(08):54-56.
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| APA |
廖莉,蒙一彬,陆木丽,程辉,&黄锁义.(2005).分光光度法测定野菜中铁的含量(Ⅲ).广东微量元素科学(08),54-56.
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| MLA |
廖莉,et al."分光光度法测定野菜中铁的含量(Ⅲ)".广东微量元素科学 .08(2005):54-56.
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