固定化脂肪酶催化合成生物柴油
盛梅; 杨文伟; 郭登峰
2005-07-25
发表期刊应用化学
ISSN1000-0518
期号07页码:788-791
摘要研究了菜籽油与甲醇在固定化脂肪酶催化作用下转酯反应生成菜籽油甲酯(即生物柴油)的过程,考察了酶的预处理方式、反应体系含水量、醇与油摩尔比和甲醇的加入方式等对产物中甲酯含量的影响。结果表明,将酶在油酸甲酯中浸泡2h,用菜籽油洗涤,再在菜籽油中浸泡12h后,可明显提高其催化活性,加快醇解反应速率。原料菜籽油和甲醇本身含有的微量水,可激活酶的催化活性,加快醇解反应速率,体系含水量过高反而使酶的活性有所下降。酶催化菜籽油醇解反应最适醇与油摩尔比为3∶1,甲醇分3次加入,可避免酶在甲醇溶液中失活,最终产物中甲酯含量高达99%以上。
关键词转酯反应 固定化脂肪酶 菜籽油 甲醇 生物柴油
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收录类别北大核心
语种中文
资助项目中石化集团总公司基金(102019);常州市社会发展基金(CS20040022)资助项目
原始文献类型学术期刊
文献类型期刊论文
条目标识符http://ir.library.ouchn.edu.cn/handle/39V7QQFX/115747
专题国家开放大学
作者单位江苏工业学院精细化工重点实验室;常州广播电视大学
推荐引用方式
GB/T 7714
盛梅,杨文伟,郭登峰. 固定化脂肪酶催化合成生物柴油[J]. 应用化学,2005(07):788-791.
APA 盛梅,杨文伟,&郭登峰.(2005).固定化脂肪酶催化合成生物柴油.应用化学(07),788-791.
MLA 盛梅,et al."固定化脂肪酶催化合成生物柴油".应用化学 .07(2005):788-791.
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