| 正己烷中固定化脂肪酶催化酯化反应的动力学研究 |
| 杨文伟; 潘文群
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| 2002-12-15
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| 发表期刊 | 常州师专学报(综合版)
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| ISSN | 1672-3082
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| 期号 | 06页码:4-6 |
| 摘要 | 在正己烷中应用蚕丝固定化脂肪酶催化油酸和正十二醇的酯合成反应,考察了底物浓度对反应初速度的影响,研究了该反应的动力学机制。实验结果表明:该反应受动力学控制,反应过程中不存在底物抑制现象,满足Mjchaelic-Menton方程,反应动力学符合Ping-Pong Bi Bi机理。 |
| 关键词 | 酯化反应
固定化脂肪酶
动力学
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| URL | 查看原文
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| 语种 | 中文
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| 原始文献类型 | 学术期刊
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| 文献类型 | 期刊论文
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| 条目标识符 | http://ir.library.ouchn.edu.cn/handle/39V7QQFX/123747
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| 专题 | 国家开放大学湖南分部
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| 作者单位 | 常州市广播电视大学;常州工程职业技术学院
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| 第一作者单位 | 国家开放大学湖南分部
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| 第一作者的第一单位 | 国家开放大学湖南分部
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推荐引用方式
GB/T 7714 |
杨文伟,潘文群. 正己烷中固定化脂肪酶催化酯化反应的动力学研究[J].
常州师专学报(综合版),2002(06):4-6.
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| APA |
杨文伟,&潘文群.(2002).正己烷中固定化脂肪酶催化酯化反应的动力学研究.常州师专学报(综合版)(06),4-6.
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| MLA |
杨文伟,et al."正己烷中固定化脂肪酶催化酯化反应的动力学研究".常州师专学报(综合版) .06(2002):4-6.
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