开放教育模式下食品添加剂管理课程教学改革探析
赵文秀; 姜姗
2015-09-25
发表期刊天津电大学报
ISSN1008-3006
卷号19期号:03页码:42-46
摘要开放大学致力于信息技术与教育深度融合。就具体课程而言,通过对食品添加剂管理课程从教学内容、方式、资源建设、教学组织形式、考核方式等方面进行改革探索,旨在完善课程的网络平台和学习资源,创建良好的教与学环境,进而达到创新人才培养模式的目标。
关键词课程改革 食品添加剂管理 开放教育
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语种中文
原始文献类型学术期刊
文献类型期刊论文
条目标识符http://ir.library.ouchn.edu.cn/handle/39V7QQFX/140853
专题国家开放大学上海分部
作者单位上海开放大学
第一作者单位国家开放大学上海分部
第一作者的第一单位国家开放大学上海分部
推荐引用方式
GB/T 7714
赵文秀,姜姗. 开放教育模式下食品添加剂管理课程教学改革探析[J]. 天津电大学报,2015,19(03):42-46.
APA 赵文秀,&姜姗.(2015).开放教育模式下食品添加剂管理课程教学改革探析.天津电大学报,19(03),42-46.
MLA 赵文秀,et al."开放教育模式下食品添加剂管理课程教学改革探析".天津电大学报 19.03(2015):42-46.
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