食品安全领域社会信用体系建设对策研究 | |
张琳琳1; 金江军2 | |
2019-02-15 | |
发表期刊 | 中国食品药品监管
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ISSN | 1673-5390 |
卷号 | No.181期号:02页码:16-20 |
摘要 | 信用体系建设是食品安全的基础性、全局性工作。本文首先分析了食品安全领域的不诚信现象,如添加或使用有害物质,使用变质原料,销售过期食品等。其次介绍了食品安全信用体系建设和研究进展情况。最后对我国食品安全信用体系建设提出了一些对策建议,如建立食品安全行业征信系统,加强对食品生产经营者的全生命周期信用监管,开展食品安全信用联合惩戒,加强农村和小作坊的食品安全信用监管。 |
关键词 | 食品安全 社会信用体系 征信 |
URL | 查看原文 |
语种 | 中文 |
原始文献类型 | 学术期刊 |
文献类型 | 期刊论文 |
条目标识符 | http://ir.library.ouchn.edu.cn/handle/39V7QQFX/142990 |
专题 | 国家开放大学北京分部 |
作者单位 | 1.北京开放大学城市管理学院; 2.中共中央党校政法教研部 |
第一作者单位 | 国家开放大学北京分部 |
第一作者的第一单位 | 国家开放大学北京分部 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 张琳琳,金江军. 食品安全领域社会信用体系建设对策研究[J]. 中国食品药品监管,2019,No.181(02):16-20. |
APA | 张琳琳,&金江军.(2019).食品安全领域社会信用体系建设对策研究.中国食品药品监管,No.181(02),16-20. |
MLA | 张琳琳,et al."食品安全领域社会信用体系建设对策研究".中国食品药品监管 No.181.02(2019):16-20. |
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