迷迭香活性成分的提取工艺、功能及其在动物生产中的应用

doi:10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2024.14.030

	迷迭香活性成分的提取工艺、功能及其在动物生产中的应用
	翟彩宁; 陈佩; 黄镜源; 王玮琨
	2024-08-01
发表期刊	饲料研究
ISSN	1002-2813
卷号	47 期号:14 页码:172-176
摘要	迷迭香提取物含有有机酸、萜类、黄酮类和酚酸类等生物活性成分，提取方法包括超声辅助水蒸气蒸馏法、有机溶剂萃取法、酶法辅助提取法和超临界CO2萃取法等。迷迭香提取物具有抗肿瘤、抗炎、抑菌、降血脂、抗氧化等生物学功能，在动物养殖生产中应用可以提高机体的抗病力，增强机体的免疫力及抗氧化性能，进而改善动物的生产性能及畜产品品质。文章综述了迷迭香活性成分的提取工艺、理化性质、生理功能及其在动物养殖中应用的研究进展，为迷迭香提取物作为安全、绿色、高效的饲料添加剂应用于动物养殖生产中提供参考。
关键词	迷迭香活性成分提取工艺生物学功能动物生产
DOI	10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2024.14.030
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收录类别	北大核心
语种	中文
资助项目	陕西工商职业学院2024年度教育教学改革研究专项课题（项目编号：12）;
原始文献类型	学术期刊
文献类型	期刊论文
条目标识符	http://ir.library.ouchn.edu.cn/handle/39V7QQFX/171128
专题	国家开放大学陕西分部
作者单位	陕西开放大学
第一作者单位	国家开放大学陕西分部
第一作者的第一单位	国家开放大学陕西分部
推荐引用方式 GB/T 7714	翟彩宁,陈佩,黄镜源,等. 迷迭香活性成分的提取工艺、功能及其在动物生产中的应用[J]. 饲料研究,2024,47(14):172-176.
APA	翟彩宁,陈佩,黄镜源,&王玮琨.(2024).迷迭香活性成分的提取工艺、功能及其在动物生产中的应用.饲料研究,47(14),172-176.
MLA	翟彩宁,et al."迷迭香活性成分的提取工艺、功能及其在动物生产中的应用".饲料研究 47.14(2024):172-176.