动物源性食品中苏丹红的检测方法研究进展 | |
初晓娜1; 李彦1; 孙革秀3; 赵燕飞2 | |
2007 | |
发表期刊 | 中国兽药杂志 |
ISSN | 1002-1280 |
卷号 | 41期号:8页码:28 - 30; |
摘要 | 介绍了动物源性食品中苏丹红检测的几种检测方法以及不同检测方法之间的区别、适用范围等,重点介绍了高效液相色谱检测法及其注意事项. |
关键词 | 苏丹红 动物源性食品 高效液相色谱法 |
DOI | 10.3969/j.issn.1002-1280.2007.08.008 |
URL | 查看原文 |
收录类别 | 北大核心 ; CSTPCD |
语种 | 中文 |
原始文献类型 | 期刊论文 |
文献类型 | 期刊论文 |
条目标识符 | http://ir.library.ouchn.edu.cn/handle/39V7QQFX/2869 |
专题 | 国家开放大学总部 国家开放大学总部_农林医药教学部_农林学院 |
作者单位 | 1.青岛市饲料兽药检测站; 2.中央广播电视大学; 3.山东省即墨市畜牧兽医局 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 初晓娜,李彦,孙革秀,等. 动物源性食品中苏丹红的检测方法研究进展[J]. 中国兽药杂志,2007,41(8):28 - 30;. |
APA | 初晓娜,李彦,孙革秀,&赵燕飞.(2007).动物源性食品中苏丹红的检测方法研究进展.中国兽药杂志,41(8),28 - 30;. |
MLA | 初晓娜,et al."动物源性食品中苏丹红的检测方法研究进展".中国兽药杂志 41.8(2007):28 - 30;. |
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