慕课环境下的食品专业英语教学模式研究——评《食品专业英语》
申志华
2021-10-10
发表期刊粮食与油脂
ISSN1008-9578
卷号34期号:10页码:163
摘要<正>食品产业作为全球第一大消费品产业,对高级复合型语言人才的需求逐步增大。经济全球化背景下,食品行业在国际领域范围内所进行的科学研究和技术合作往来日益频繁。在此形势下,基于新媒体技术与信息技术的支持,食品专业英语教学模式的创新性改革是当下高校和教师的重要研究课题。由吴澎、王超、朱法荣等编著、
关键词食品专业英语 《食品专业英语》 教学模式研究 慕课环境
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收录类别北大核心
语种中文
资助项目国家开放大学2018年度规划重点项目“移动学习模式和传统学习模式下英语学习效果对比研究”(G18A0313Z);邯郸市教育科学“十三五”规划课题“基于英语OPEN模式的线上教学实践研究”(20ZD010)
原始文献类型学术期刊
文献类型期刊论文
条目标识符http://ir.library.ouchn.edu.cn/handle/39V7QQFX/49836
专题国家开放大学河北分部
作者单位邯郸广播电视大学
第一作者单位国家开放大学河北分部
第一作者的第一单位国家开放大学河北分部
推荐引用方式
GB/T 7714
申志华. 慕课环境下的食品专业英语教学模式研究——评《食品专业英语》[J]. 粮食与油脂,2021,34(10):163.
APA 申志华.(2021).慕课环境下的食品专业英语教学模式研究——评《食品专业英语》.粮食与油脂,34(10),163.
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