李果实有机酸组成特征及其与苹果酸转运体基因PsALMT9和PstDT的相关性

	李果实有机酸组成特征及其与苹果酸转运体基因PsALMT9和PstDT的相关性
	巫伟峰 1,2,3; 陈明杰 3; 祁芳斌 4; 陈发兴 1
	2020-09-08
发表期刊	西北植物学报
ISSN	1000-4025
卷号	40 期号:08 页码:1356-1363
摘要	为了阐明李果实有机酸组成特征及其与苹果酸转运体基因PsALMT9、PstDT的相关性,该研究以‘皇冠李’(Prunus salicina‘Huangguan’)和‘黑琥珀李’(Prunus salicina‘Black Amber’)为试材,测定了不同发育阶段果实有机酸组分与含量、可滴定酸含量、pH、单果重,采用实时荧光定量PCR(qPCR)分析了苹果酸转运体基因PsALMT9和PstDT在果实生长发育过程中的表达变化规律,并通过Pearson相关系数探讨PsALMT9和PstDT基因与果实有机酸的相关性。结果显示:(1)‘皇冠李’和‘黑琥珀李’果实各发育阶段主要有机酸组分为苹果酸(占73.83%～92.10%),其次为酒石酸(占4.59%～14.26%),柠檬酸、草酸、乙酸和琥珀酸含量较低(0.47%～7.21%),富马酸仅以微量存在。(2)果实苹果酸含量与可滴定酸含量呈极显著正相关关系,与pH呈极显著负相关关系;PsALMT9表达量与酒石酸含量呈显著正相关关系,与乙酸和草酸含量呈极显著正相关关系;PstDT表达量与柠檬酸、可滴定酸含量呈显著正相关关系,但PsALMT9和PstDT均与苹果酸含量的相关性较低。研究发现,‘皇冠李’和‘黑琥珀李’属于苹果酸型果实,果实酸度主要由苹果酸决定;PsALMT9基因可能同时参与酒石酸、乙酸和草酸的跨液泡膜转运,PstDT基因可能参与柠檬酸的跨液泡膜转运,而苹果酸跨液泡膜转运过程可能与PsALMT9、PstDT等多种膜蛋白基因的协同调控有关。
关键词	李有机酸苹果酸苹果酸转运体 ALMT9 tDT
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收录类别	北大核心 ; CSCD
语种	中文
资助项目	福建省发改委农业五新项目(K6018203A);福建省特色水果产业技术项目(HKH190278A);中央引导地方科技发展专项(2017L3001)
原始文献类型	学术期刊
文献类型	期刊论文
条目标识符	http://ir.library.ouchn.edu.cn/handle/39V7QQFX/50994
专题	国家开放大学福建分部
通讯作者	陈发兴
作者单位	1.福建农林大学园艺学院; 2.中国科学院庐山植物园; 3.福建农林大学海峡联合研究院园艺植物生物学及代谢组学研究中心; 4.福建广播电视大学
推荐引用方式 GB/T 7714	巫伟峰,陈明杰,祁芳斌,等. 李果实有机酸组成特征及其与苹果酸转运体基因PsALMT9和PstDT的相关性[J]. 西北植物学报,2020,40(08):1356-1363.
APA	巫伟峰,陈明杰,祁芳斌,&陈发兴.(2020).李果实有机酸组成特征及其与苹果酸转运体基因PsALMT9和PstDT的相关性.西北植物学报,40(08),1356-1363.
MLA	巫伟峰,et al."李果实有机酸组成特征及其与苹果酸转运体基因PsALMT9和PstDT的相关性".西北植物学报 40.08(2020):1356-1363.