| 基于物联网技术的食品企业管理 | |
| 马静茹 | |
| 2020-10-20 | |
| 发表期刊 | 食品工业
 |
| ISSN | 1004-471X |
| 卷号 | 41期号:10页码:426 |
| 摘要 | <正>高校食品安全是学校企业管理的重要组成部分,合理、健康是其稳步发展的基本要素。在物联网技术的背景下,在市场化、信息化的网络驱动下,校园餐饮的实体经营必须要做到既要保证师生饮食健康与安全,又要节约其运营成本。尤其是在物价快速上涨的现今,这对于校园企业的工作人员而言是值得深思的。 |
| 关键词 | 食品企业管理 高校餐饮 物联网技术 |
| URL | 查看原文 |
| 收录类别 | 北大核心 |
| 语种 | 中文 |
| 原始文献类型 | 学术期刊 |
| 文献类型 | 期刊论文 |
| 条目标识符 | http://ir.library.ouchn.edu.cn/handle/39V7QQFX/52561 |
| 专题 | 国家开放大学陕西分部 |
| 作者单位 | 陕西广播电视大学 |
| 第一作者单位 | 国家开放大学陕西分部 |
| 第一作者的第一单位 | 国家开放大学陕西分部 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 马静茹. 基于物联网技术的食品企业管理[J]. 食品工业,2020,41(10):426. |
| APA | 马静茹.(2020).基于物联网技术的食品企业管理.食品工业,41(10),426. |
| MLA | 马静茹."基于物联网技术的食品企业管理".食品工业 41.10(2020):426. |
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