现代学徒制模式与人才职业发展关系研究——以酒店管理专业为例

	现代学徒制模式与人才职业发展关系研究——以酒店管理专业为例
	冯雅力
	2020-09-15
发表期刊	陕西广播电视大学学报
ISSN	1008-4649
卷号	22 期号:03 页码:26-30
摘要	伴随行业快速发展,酒店管理职业教育与行业人才供需矛盾日渐凸显。"现代学徒制"育人模式成为职业教育"供给侧改革"的有效途径。文章运用"结构方程模型"和"方差分析"等定量分析方法对酒店管理专业教育效果、毕业生职业素养和职业发展潜力进行梳理,同时对不同育人模式下的培养效果进行比对,结果显示:"职业发展潜力""职业能力和素养"和"专业育人模式"呈高度正相关;现代学徒制育人模式的实行对学生职业素养和职业发展产生显著影响。
关键词	现代学徒制职业教育酒店管理结构方程模型方差分析
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语种	中文
资助项目	陕西高等教育教学改革研究项目“酒店管理专业现代学徒制人才培养模式的探索与实践”(项目编号:17GZ014)研究成果之一
原始文献类型	学术期刊
文献类型	期刊论文
条目标识符	http://ir.library.ouchn.edu.cn/handle/39V7QQFX/52654
专题	国家开放大学陕西分部
作者单位	陕西广播电视大学旅游与酒店管理教学部
第一作者单位	国家开放大学陕西分部
第一作者的第一单位	国家开放大学陕西分部
推荐引用方式 GB/T 7714	冯雅力. 现代学徒制模式与人才职业发展关系研究——以酒店管理专业为例[J]. 陕西广播电视大学学报,2020,22(03):26-30.
APA	冯雅力.(2020).现代学徒制模式与人才职业发展关系研究——以酒店管理专业为例.陕西广播电视大学学报,22(03),26-30.
MLA	冯雅力."现代学徒制模式与人才职业发展关系研究——以酒店管理专业为例".陕西广播电视大学学报 22.03(2020):26-30.