贵州高职院校参加全国“西餐宴会服务”职业技能大赛实践与思考——以贵州职业技术学院参赛情况为例

	贵州高职院校参加全国“西餐宴会服务”职业技能大赛实践与思考——以贵州职业技术学院参赛情况为例
	徐倩 1,2
	2017-09-05
发表期刊	智库时代
ISSN	2096-4609
卷号	No.109 期号:10 页码:135-136
摘要	随着我国供给侧改革的顺利实施,全国的职业教育掀起一股新浪潮。国家越来越重视职业教育,为了能让职业教育更好的与企业用人标准相结合,自2013年起举办全国职业院校技能大赛,旨在以赛促进,加速我国职业教育的发展。历经四年的努力拼搏,贵州省在2017年全国职业院校技能大赛"西餐宴会服务"比赛项目中,终于捧回了二名三等奖,首次打破了贵州省在该比赛项目中零奖项的记录。本文将比赛中所遇到的问题进行分析和研究,最终得出解决方法。希望在今后的国赛中,贵州省能在该赛项中百尺竿头,更进一步。
关键词	全国职业技能大赛西餐宴会服务英语解说鸡尾酒调制
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语种	中文
原始文献类型	学术期刊
文献类型	期刊论文
条目标识符	http://ir.library.ouchn.edu.cn/handle/39V7QQFX/59499
专题	国家开放大学贵州分部
作者单位	1.贵州广播电视大学; 2.贵州职业技术学院
第一作者单位	国家开放大学贵州分部
第一作者的第一单位	国家开放大学贵州分部
推荐引用方式 GB/T 7714	徐倩. 贵州高职院校参加全国“西餐宴会服务”职业技能大赛实践与思考——以贵州职业技术学院参赛情况为例[J]. 智库时代,2017,No.109(10):135-136.
APA	徐倩.(2017).贵州高职院校参加全国“西餐宴会服务”职业技能大赛实践与思考——以贵州职业技术学院参赛情况为例.智库时代,No.109(10),135-136.
MLA	徐倩."贵州高职院校参加全国“西餐宴会服务”职业技能大赛实践与思考——以贵州职业技术学院参赛情况为例".智库时代 No.109.10(2017):135-136.