我国古代饮食的文化意味
黄芸芳
2014-03-25
发表期刊广西广播电视大学学报
ISSN1008-7656
卷号25期号:01页码:58-60
摘要饮食文化是民族文明的一个重要标志。具体而言,饮食与礼结合起来,从而使饮食具有了文化意味,更具有伦理道德意味。宗教祭祀活动中的饮食,带有浓厚的宗教文化意味。饮食在政治活动中在古代社会中以知识分子为中心的"士"的中上层阶层都或隐或显地参与政治活动。饮食在中国古代是与政治、历史、道德、文化紧密结合的,具有文化意味,因而称为饮食文化。
关键词饮食文化 伦理道德 礼制 宗教 文化意味
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语种中文
原始文献类型学术期刊
文献类型期刊论文
条目标识符http://ir.library.ouchn.edu.cn/handle/39V7QQFX/69642
专题国家开放大学广西分部
作者单位广西广播电视大学文经学院
第一作者单位国家开放大学广西分部
第一作者的第一单位国家开放大学广西分部
推荐引用方式
GB/T 7714
黄芸芳. 我国古代饮食的文化意味[J]. 广西广播电视大学学报,2014,25(01):58-60.
APA 黄芸芳.(2014).我国古代饮食的文化意味.广西广播电视大学学报,25(01),58-60.
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