| 高职酒店管理专业《前厅服务与管理》课程学习情境设计研究 | |
| 闫秦勤 | |
| 2014 | |
| 发表期刊 | 湖北广播电视大学学报
 |
| ISSN | 1008-7427 |
| 卷号 | 34期号:01页码:42-43 |
| 摘要 | 本文依据学习领域课程开发的路径与步骤,以高职酒店管理专业核心课程《前厅服务与管理》为例,从学习情境的选择与序化、学习情境的载体设计和学习情境的教学设计三个方面探讨了该课程学习情境的设计问题。 |
| 关键词 | 高职酒店管理 前厅服务与管理 学习情境设计 |
| URL | 查看原文 |
| 语种 | 中文 |
| 资助项目 | 湖北省教育科学“十二五”规划研究课题“高职酒店管理专业学习领域课程开发研究与实践”的阶段性成果,项目编号2011B451,主持人:闫秦勤 |
| 原始文献类型 | 学术期刊 |
| 文献类型 | 期刊论文 |
| 条目标识符 | http://ir.library.ouchn.edu.cn/handle/39V7QQFX/72093 |
| 专题 | 国家开放大学湖北分部 |
| 作者单位 | 湖北广播电视大学 |
| 第一作者单位 | 国家开放大学湖北分部 |
| 第一作者的第一单位 | 国家开放大学湖北分部 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 闫秦勤. 高职酒店管理专业《前厅服务与管理》课程学习情境设计研究[J]. 湖北广播电视大学学报,2014,34(01):42-43. |
| APA | 闫秦勤.(2014).高职酒店管理专业《前厅服务与管理》课程学习情境设计研究.湖北广播电视大学学报,34(01),42-43. |
| MLA | 闫秦勤."高职酒店管理专业《前厅服务与管理》课程学习情境设计研究".湖北广播电视大学学报 34.01(2014):42-43. |
| 条目包含的文件 | 条目无相关文件。 | |||||
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