| 食品质量安全现状及对策的研究 |
| 赵春青; 边春娜; 邓云岚
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| 2014-12-20
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| 发表期刊 | 科学大众(科学教育)
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| ISSN | 1006-3315
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| 卷号 | No.784期号:12页码:184 |
| 摘要 | 食品质量安全问题一直以来倍受社会关注,近几年食品安全事件频发,大大延缓了我国食品工业的发展速度。因此,我们详细分析了食品质量安全现状,阐述食品质量安全问题出现的原因,提出了解决食品质量安全问题的策略。 |
| 关键词 | 食品质量
安全现状
对策建议
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| DOI | 10.16728/j.cnki.kxdz.2014.12.169
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| URL | 查看原文
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| 语种 | 中文
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| 资助项目 | 保定市科学技术协会科研课题《保定市食品质量安全体系的研究》(KX2013A17)
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| 原始文献类型 | 学术期刊
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| 文献类型 | 期刊论文
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| 条目标识符 | http://ir.library.ouchn.edu.cn/handle/39V7QQFX/72780
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| 专题 | 国家开放大学河北分部
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| 作者单位 | 保定广播电视大学
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| 第一作者单位 | 国家开放大学河北分部
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| 第一作者的第一单位 | 国家开放大学河北分部
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推荐引用方式
GB/T 7714 |
赵春青,边春娜,邓云岚. 食品质量安全现状及对策的研究[J].
科学大众(科学教育),2014,No.784(12):184.
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| APA |
赵春青,边春娜,&邓云岚.(2014).食品质量安全现状及对策的研究.科学大众(科学教育),No.784(12),184.
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| MLA |
赵春青,et al."食品质量安全现状及对策的研究".科学大众(科学教育) No.784.12(2014):184.
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