| 中药药渣同步糖化发酵生产乙醇的工艺研究 | |
| 张英1; 吴献跃2; 李馨1; 姚志尹1 | |
| 2013-09-20 | |
| 发表期刊 | 中成药
 |
| ISSN | 1001-1528 |
| 卷号 | 35期号:09页码:2053-2056 |
| 摘要 | 目的确定中药药渣发酵生产乙醇的最佳工艺条件,为中药药渣资源化利用的产业化奠定基础。方法取藿香正气水药渣为原料,对影响同时糖化法生产乙醇的发酵时间、发酵温度、pH值、接种量、纤维素酶用量等因素进行了优化研究。结果藿香正气水药渣经稀硫酸预处理后,在发酵时间4 d、温度37℃、pH值4.8、接种量为0.03 g酵母粉/g药渣、纤维素酶用量为1.6 g/g药渣的条件下,乙醇产量最高,为16.89 g/L。结论中药药渣同步糖化发酵生产乙醇具有潜在的应用前景。 |
| 关键词 | 中药药渣 同步糖化发酵 乙醇 |
| URL | 查看原文 |
| 收录类别 | 北大核心 ; CSCD |
| 语种 | 中文 |
| 资助项目 | 广东省自然科学基金资助项目(S2011040003483) |
| 原始文献类型 | 学术期刊 |
| 文献类型 | 期刊论文 |
| 条目标识符 | http://ir.library.ouchn.edu.cn/handle/39V7QQFX/77730 |
| 专题 | 国家开放大学广东分部 |
| 作者单位 | 1.广州中医药大学中药学院; 2.广东广播电视大学 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 张英,吴献跃,李馨,等. 中药药渣同步糖化发酵生产乙醇的工艺研究[J]. 中成药,2013,35(09):2053-2056. |
| APA | 张英,吴献跃,李馨,&姚志尹.(2013).中药药渣同步糖化发酵生产乙醇的工艺研究.中成药,35(09),2053-2056. |
| MLA | 张英,et al."中药药渣同步糖化发酵生产乙醇的工艺研究".中成药 35.09(2013):2053-2056. |
| 条目包含的文件 | 条目无相关文件。 | |||||
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