| 土家族饮食文化习俗及其意义研究 | |
| 林翠平 | |
| 2012-05-10 | |
| 发表期刊 | 四川烹饪高等专科学校学报
 |
| ISSN | 1008-5432 |
| 卷号 | No.100期号:03页码:8-10 |
| 摘要 | 土家族饮食文化源远流长,其在土家族发展中起到承前启后的重要作用,不仅满足了人们的生理需求,而且还满足了人们精神层面的需求。文章从土家族饮食习俗的实例入手,研究了土家族饮食文化的社会意义,旨在探讨土家族饮食文化的历史内涵。 |
| 关键词 | 土家族 饮食 习俗 意义 |
| URL | 查看原文 |
| 语种 | 中文 |
| 原始文献类型 | 学术期刊 |
| 文献类型 | 期刊论文 |
| 条目标识符 | http://ir.library.ouchn.edu.cn/handle/39V7QQFX/80294 |
| 专题 | 国家开放大学四川分部 |
| 作者单位 | 四川广播电视大学 |
| 第一作者单位 | 国家开放大学四川分部 |
| 第一作者的第一单位 | 国家开放大学四川分部 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 林翠平. 土家族饮食文化习俗及其意义研究[J]. 四川烹饪高等专科学校学报,2012,No.100(03):8-10. |
| APA | 林翠平.(2012).土家族饮食文化习俗及其意义研究.四川烹饪高等专科学校学报,No.100(03),8-10. |
| MLA | 林翠平."土家族饮食文化习俗及其意义研究".四川烹饪高等专科学校学报 No.100.03(2012):8-10. |
| 条目包含的文件 | 条目无相关文件。 | |||||
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