顺应论视域下的中式菜名英译研究
王爱
2012-12-20
发表期刊安徽广播电视大学学报
ISSN1008-6021
卷号No.159期号:04页码:87-90
摘要利用维索尔伦(Jef Verschueren)的顺应论(Adaptation Theory)从一个新的视角来解读中式菜名的英译这一翻译界研究的热点问题,提出了中式菜名英译的七种具体的翻译策略,以期找到解决此难题的可行性思路。
关键词顺应论 中式菜名 翻译策略
DOI10.19371/j.cnki.issn1008-6021.2012.04.021
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语种中文
资助项目安徽广播电视大学青年教师科研基金项目“中式菜名英译的文化顺应性研究”(项目批号:qn11-26)
原始文献类型学术期刊
文献类型期刊论文
条目标识符http://ir.library.ouchn.edu.cn/handle/39V7QQFX/81550
专题国家开放大学安徽分部
作者单位安徽广播电视大学
第一作者单位国家开放大学安徽分部
第一作者的第一单位国家开放大学安徽分部
推荐引用方式
GB/T 7714
王爱. 顺应论视域下的中式菜名英译研究[J]. 安徽广播电视大学学报,2012,No.159(04):87-90.
APA 王爱.(2012).顺应论视域下的中式菜名英译研究.安徽广播电视大学学报,No.159(04),87-90.
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